Gli esseri umani e le pecore sono strettamente legati da più di 10.000 anni da quando il ruminante è stato addomesticato per la prima volta. Ci sono più di un miliardo di pecore domestiche sul pianeta e mezzo miliardo viene inviato ogni anno al macello per produrre carne da consumare. Utilizziamo ancora il vello delle pecore per creare la lana che, a sua volta, viene utilizzata nella fabbricazione di vestiti e altri tessuti. Quindi, impariamo di più su come le pecore sono state addomesticate e si sono trasformate negli animali che conosciamo oggi.
Come e quando sono state addomesticate le pecore?
Recenti scavi hanno trovato prove che le pecore furono addomesticate per la prima volta 11.000 anni fa. I resti mostrano che le pecore selvatiche erano recintate al centro del villaggio, impedendo così alle pecore di scappare e dando ai contadini un facile accesso a loro. Tuttavia, queste erano ancora pecore selvatiche, riconoscibili per le loro dimensioni maggiori.
Resti di circa 800 anni dopo (10.200 anni fa) mostrano che gli allevatori uccidevano più pecore rispetto ad altre specie di animali e che erano più esigenti riguardo alle dimensioni e al sesso dell'animale che stavano uccidendo.
Da lì, si ritiene che specifiche razze di pecore siano state allevate l'una con l' altra per incoraggiare tratti dominanti desiderabili, come la docilità e l'elevata produzione di carne e vello. Altri 700 anni dopo, o 9.500 anni fa, ci sono segni che le pecore venivano allevate (cioè venivano allevate).
I resti studiati sono stati trovati in Turchia, dove si ritiene che abbiano avuto origine la pastorizia e l'addomesticamento. Oggi le pecore vengono allevate in tutto il mondo e per una varietà di scopi.
Fatti sull'addomesticamento delle pecore
Le pecore iniziarono ad essere addomesticate 10.000 o più anni fa e lo furono 9.000 anni fa. Da allora, sono diventati una delle fonti alimentari più comuni al mondo, fornendo anche calore, in termini di vestiti, e comfort, in tessuti e altri tessuti utilizzati per un'ampia varietà di scopi. I fatti sull'addomesticamento delle pecore includono:
1. Ci sono più di un miliardo di pecore nel mondo
Il mondo ha una popolazione di meno di 8 miliardi di persone e ci sono più di un miliardo di pecore addomesticate in tutto il mondo. La Cina ha il maggior numero di pecore con una popolazione di quasi 200 milioni o circa il 15% della popolazione mondiale totale.
L'Australia, rinomata per il suo allevamento di pecore, ha la terza popolazione mondiale di circa 75 milioni di capi. Tuttavia, è l'Australia che produce più pile di qualsiasi nazione.
Anche se la popolazione della Nuova Zelanda non è così alta, ha una delle più alte popolazioni pro capite, con l'equivalente di più di cinque pecore per ogni persona nel paese.
2. Ci sono 900 razze domestiche di pecore in tutto il mondo
Ci sono 900 razze di pecore domestiche nel mondo, di cui più di 50 negli Stati Uniti. Razze diverse hanno proprietà e usi diversi.
La pecora Merino, che è una delle razze più popolari al mondo, è apprezzata per il suo vello di alta qualità, che viene utilizzato per la produzione di vestiti.
Il Turcana, particolarmente apprezzato in paesi come la Romania e l'Ucraina, è un tuttofare. Oltre ad essere una pecora robusta, ha una buona produzione di carne, latte e lana.
3. Mezzo miliardo di pecore vengono uccise ogni anno per il cibo
Sorprendentemente, la pecora è solo la quarta carne animale più popolare al mondo. Il maiale è il più popolare e consumato da più di un terzo delle persone nel mondo. Il pollame viene consumato dal 33%, il manzo dal 25% e solo il 5% del mondo mangia pecore. Nonostante questo, mezzo miliardo di pecore vengono uccise ogni anno per produrre carne da consumare.
4. Più di un quarto della terra libera dai ghiacci del mondo è utilizzato per il bestiame
In generale, si consiglia agli agricoltori di allevare tra le sei e le dieci pecore per acro di terra e, in totale, il 26% della terra mondiale libera dai ghiacci è destinata al bestiame. Ciò include anche mucche e maiali, ma è necessaria ulteriore terra su cui coltivare il mangime per il bestiame.
5. La popolazione mondiale di pecore produce abbastanza lana per fare un maglione a persona ogni anno
Una singola pecora può produrre fino a 10 libbre di lana all'anno, che è sufficiente per coprire un intero grande divano o produrre 10 capi di abbigliamento. In totale, ogni anno viene prodotta una quantità sufficiente di pile per realizzare un maglione per ogni singola persona sul pianeta.
Quando sono state addomesticate le capre?
Le capre sono state addomesticate all'incirca nello stesso periodo delle pecore, e sebbene siano ancora allevate e allevate per i loro velli, la loro carne e il loro latte, non sono ancora così popolari come le pecore oggi.
Conclusione
Oggi nel mondo sono addomesticate più di un miliardo di pecore, la metà delle quali viene uccisa ogni anno per produrre cibo. Le pecore sono anche allevate per il loro latte e il loro vello, che servono per fare la lana. Non c'è da meravigliarsi che continuiamo ad allevare questi animali resistenti e benefici!
