In generale, allevare galline da cortile può fornirti un'ottima fonte di uova fresche e sicure. Tieni presente che anche i polli sani possono trasportare Salmonella ed E.coli, che possono contaminare le tue uova raccolte.
È meglio non lavare le uova raccolte fresche dalla stalla fino a quando non si è pronti per mangiarle, poiché così facendo si rimuove lo strato batterico protettivo chiamato "fiore" ed espone lo strato semipermeabile del guscio d'uovo a batteri nocivi nel aria.
Quindi, per mantenere le tue uova sicure da mangiare, dovresti prendere provvedimenti per mantenerle il più pulite possibile dal momento in cui escono dal tuo pollo fino a quando non arrivano nel piatto. Chi vive con gli animali sa che mantenere puliti i propri spazi non è un'impresa semplice.
Abbiamo raccolto i nostri migliori consigli per aiutarti a ottenere uova sempre pulite dalle galline del tuo cortile!
Suggerimenti per pulire le uova delle tue galline nel cortile
1. Usa materiale di nidificazione morbido
Fornire un bel materiale morbido nel box di nidificazione del tuo pollo fornirà innanzitutto loro un bel posto pulito dove deporre le uova. Senza questo posto accogliente, una gallina cercherà di deporre le uova in qualsiasi vecchio posto di sua scelta, e spesso questi punti sono poco igienici!
Inoltre, un morbido materiale di nidificazione cullerà tutte le uova deposte in modo che siano meno soggette a rotture. Troppo poco materiale di nidificazione può diventare compatto e duro e causare la rottura delle uova, creando uno spazio disordinato in cui eventuali altre uova possono rimanere pulite.
2. Fluff the Nest Daily
Fluffing the nest è la versione da pollo di rifare il letto. Nel corso del tempo, un pollo che utilizza ripetutamente lo stesso spazio di nidificazione causerà la compattazione del materiale di nidificazione e creerà uno spazio duro che potrebbe aumentare il rischio di rottura delle uova.
Inoltre, spolverare il materiale di nidificazione può mantenere la lettiera fresca e pulita tra un cambio e l' altro. Consentirà al flusso d'aria di ridurre la crescita di muffe e l'ospitare di parassiti come acari e pidocchi.
3. Non lasciare che le galline si siedano
Se le tue uova sono destinate esclusivamente al consumo e non alla cova, devi assicurarti che le galline non diventino schifose e cerchino di sedersi sopra per l'incubazione. Una gallina cova tutto il giorno e tutta la notte, il che significa che probabilmente farà i suoi bisogni nel nido e contaminerà rapidamente le uova con la sua materia fecale.
Raccogli spesso le uova per ridurre la probabilità di prendere una gallina schifosa e rimuovi le galline che cercano di sedersi sulle uova.
4. Tieni i polli lontani dal nido durante il giorno
L'area di nidificazione non dovrebbe essere un luogo normale per i tuoi polli. Dovrebbero visitare i nidi semplicemente per depositare le uova e ripartire. Cerca di scoraggiarli dal trascorrere del tempo lì durante il giorno e soprattutto dal non dormire nei nidi durante la notte.
Meno tempo trascorrono dentro e intorno al nido, minore sarà lo sporco in modo che le uova possano rimanere il più pulite possibile.
5. Considera il posizionamento del tuo nido
I nidi dei tuoi polli dovrebbero essere nascosti lontano dalla normale via dei polli. Dovrebbero essere leggermente sollevati dal terreno sporco e tenuti lontani dalle aree di posatoio preferite. Ciò manterrà l'area di nidificazione un luogo sacro e pulito, piuttosto che solo un altro posto dove raccogliere cacca e sporcizia.
Inoltre, un'area di nidificazione vicino al recinto potrebbe essere piena di sporcizia, fango e ogni sorta di disordine. Posizionare le cassette nido lontano dall'ingresso del pollaio significa che le galline libereranno i loro piedi dal più disordine possibile man mano che entrano dall'esterno.
6. Controllare le prese d'aria
Se i nidi sono puliti, le uova sporche possono fuoriuscire da una gallina con uno sfiato sporco. Lo sfiato, o cloaca, è l'orifizio che fa passare feci, urina e uova e funge da organo riproduttivo.
Se la bocca diventa sporca di feci, le uova che passano possono sporcarsi prima di toccare il nido. I polli sani dovrebbero avere prese d'aria pulite. Uno sfiato sporco può indicare che c'è qualche problema digestivo o problema con il passaggio delle feci. Sono necessarie ulteriori indagini se il tuo pollo ha uno sfiato sporco. Parla con un veterinario se sei preoccupato.
7. Raccogli le uova presto e spesso
Il modo migliore per tenere pulite le uova è rimuoverle immediatamente. Naturalmente, tutti noi abbiamo molte cose da fare durante la giornata oltre a controllare costantemente il nido del nostro pollo! La maggior parte delle galline depone le uova presto, quindi una raccolta di uova come parte della tua routine mattutina è l'ideale. Inoltre, fai un rapido controllo alla fine della giornata per prendere eventuali uova in più.
Per coloro che possiedono molte galline o se ne vanno spesso per alcuni giorni alla volta, potresti prendere in considerazione una cassetta nido "a scomparsa" posizionata su un angolo che fa rotolare le uova deposte in un luogo pulito, posto sicuro in modo che non possano essere sporchi.
8. Sposta i nuovi pulcini fuori dal nido
Se stai covando dei nuovi cuccioli nel tuo pollaio, uno dei tuoi nidi verrà preso da una chioccia e dalle sue uova in incubazione. Una chioccia non si appollaia durante la notte come le altre galline. Rimarrà nel suo nido e, una volta che i suoi pulcini saranno nati, si siederà su di loro per tenerli al caldo durante la notte.
Se rimane seduta nell'area di nidificazione con i suoi nuovi piccoli, lascerà un sacco di sporcizia fecale che contaminerà altre uova nelle cassette di nidificazione. Una volta che i tuoi nuovi cuccioli sono nati, spostali in una nuova area separata con la madre per mantenere puliti i nidi.
9. Fornisci abbastanza nidi
I polli non hanno bisogno di un nido individuale. Tuttavia, hanno bisogno di abbastanza spazio per deporre più polli contemporaneamente. La regola generale per gli allevatori di polli è almeno un nido gratuito ogni quattro polli.
Se non hai abbastanza nidi o hai galline da cova che monopolizzano lo spazio vitale per la nidificazione, potresti scoprire che scoppiano litigi tra i polli sullo spazio di nidificazione. Questo combattimento può facilmente causare la rottura delle uova e creare un pasticcio con altre uova nel nido.
10. Avere un sacco di trespoli appollaiati
I polli non dovrebbero dormire nei nidi. Naturalmente, di notte trovano un posto alto dove appollaiarsi. Parte di un pollaio funzionale dovrebbe avere molto spazio in cui tutte le galline possano appollaiarsi felicemente insieme di notte.
Se non c'è abbastanza spazio o l'appollaiarsi non è adatto, potresti trovare delle galline che si nascondono nei nidi per dormire la notte e nel frattempo rovinano lo spazio dove deporre.
Consigli finali
Le uova delle tue galline da cortile non dovrebbero aver bisogno di essere lavate quando le raccogli per la prima volta! Un uovo normale dovrebbe uscire bello e pulito e per mantenerlo in questo modo devi assicurarti che il tuo pollaio e il tuo allevamento generale siano a posto.
Piccoli errori possono significare che le tue preziose uova si sporcano di materia fecale, fango o uova rotte. Non c'è motivo di preoccuparsi perché spesso c'è una soluzione semplice a questi problemi, segui i nostri migliori consigli per fare in modo che ogni uovo che raccogli esca bello e pulito!