Il salmone è tipicamente salutare per i gatti poiché contiene acidi grassi omega-3, proteine e altri nutrienti. Tuttavia, come qualsiasi altro cibo, dovresti nutrire il tuo gatto con salmone con moderazione.
Dovresti anche sapere come preparare correttamente il salmone in modo che sia sicuro per il tuo gatto da consumare. In questa guida spiegheremo i benefici del salmone e discuteremo il processo passo dopo passo per cucinarlo per il tuo amico felino.
Quanto salmone dovresti dare da mangiare al tuo gatto?
In media, un gatto di 10 libbre dovrebbe consumare da 270 a 290 calorie al giorno. I veterinari dicono anche che i dolcetti dovrebbero costituire solo il 10% di questa assunzione giornaliera. Secondo l'USDA, un filetto di 396 grammi di salmone crudo pescato in natura ha 562 calorie, il che significa che in media il contenuto calorico del salmone è di 1,4 calorie per grammo.
Sulla base dei calcoli dell'apporto calorico giornaliero, dovresti nutrire il tuo gatto solo con un piccolo pezzo di salmone, circa 2 once, al giorno. Tuttavia, poiché il salmone è un alimento adatto alle proteine e alla specie, puoi tranquillamente aumentare l'indennità del gatto al 20% delle sue calorie giornaliere, che saranno circa 4 once. di salmone. Questo dovrebbe essere fatto solo occasionalmente, però, e non su base giornaliera. Se lo fai, dovresti ricordarti di rimuovere parte del cibo normale del tuo gatto per evitare un'alimentazione eccessiva e prevenire l'aumento di peso.
Profilo nutrizionale del salmone
Il profilo nutrizionale del salmone varia a seconda delle varietà. Ad esempio, il salmone selvatico è più ricco di proteine, mentre il salmone d'allevamento è ricco di calorie e grassi. Tuttavia, tutte le varietà di salmone contengono gli stessi nutrienti chiave, tra cui proteine, grassi, vitamina B12 e vitamina B6.
Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA), una porzione da 3 once (85 g) di salmone selvatico dell'Atlantico contiene i seguenti nutrienti:1
| Calorie: | 121 |
| Grasso: | 5.4 g |
| Fibra: | 0 g |
| Zuccheri: | 0 g |
| Proteine: | 17 g |
| Sodio: | 37.4 mg |
| Calcio: | 10 mg |
| Ferro: | 0.7 mg |
| Vitamina B12: | 2.7 g |
| Acidi grassi saturi totali: | 0.83g |
| Carboidrati: | 0 g |
I benefici del salmone per i gatti
Una porzione di salmone d'allevamento da 3,5 once contiene 2,3 grammi di acidi grassi omega-3, mentre il salmone selvatico ne contiene 2,5 grammi. Questi acidi grassi supportano la salute cardiovascolare nei gatti, leniscono la pelle secca e screpolata, rallentano la progressione della malattia renale e lubrificano le articolazioni artritiche nei gatti più anziani.
Il salmone è anche una ricca fonte di proteine, che ha molte funzioni all'interno del corpo di un gatto. Le proteine svolgono un ruolo nella salute delle ossa, nel mantenimento della massa muscolare e nella guarigione dopo gli infortuni. I gatti sono carnivori obbligati, quindi hanno bisogno di fonti di proteine animali nella loro dieta.2
Come le proteine, anche il salmone contiene vitamine del gruppo B, tra cui B1, B2, B3, B5, B6 e B9. Queste vitamine migliorano le funzioni metaboliche del tuo gatto e svolgono un ruolo attivo nella produzione di energia.
Il salmone crudo è sicuro per i gatti?
Anche se i gatti possono mangiare salmone crudo, dovresti evitare di dare pesce crudo al tuo animale domestico per prevenire possibili problemi di salute. La presenza del batterio Neorickettsia helminthoeca che potrebbe essere presente in un parassita che si trova spesso nel salmone è responsabile del fatto che i cani si ammalino quando mangiano salmone crudo. Sebbene i gatti siano particolarmente resistenti a questo batterio, non è ancora del tutto sicuro servire il salmone crudo a un gatto.
Non è mai consigliabile dare al gatto salmone crudo o pesce crudo. Ciò è dovuto al potenziale rischio di intossicazione alimentare e al fatto che alcune specie di pesci contengono un enzima che distrugge la tiamina, che viene inattivato una volta cotto il pesce. Sebbene il salmone non sia una delle specie ittiche che contengono tiaminasi, il solo rischio di intossicazione alimentare è sufficiente per sconsigliare l'alimentazione di salmone crudo al tuo gatto.
Se acquisti salmone in scatola per il tuo gatto, tieni presente che molte di queste varietà includono spezie e additivi che potrebbero irritare lo stomaco del tuo animale domestico o addirittura essere tossici. Il salmone sott'olio in scatola è sconsigliato perché aumenta il contenuto complessivo di grassi. Leggi attentamente l'etichetta della lattina; il salmone in scatola in acqua naturale o salamoia potrebbe essere sicuro per il tuo gatto purché non contenga altre spezie. In caso di dubbio, consulta il tuo veterinario.
Potresti dare al tuo gatto integratori di olio di pesce contenenti salmone. Sebbene questi integratori siano generalmente salutari per i gatti, è meglio consultare prima il veterinario.
Come cucinare il salmone per gatti
Il modo migliore e più sicuro per nutrire il tuo gatto con il salmone è cucinarlo. Ecco una ricetta facile per preparare una cena per il tuo animale domestico:
Ingredienti
- 100 ml di acqua
- 1 filetto di salmone
- ¼ zucchine grattugiate
- ¼ carota grattugiata
- Foglie di lattuga romana tritate finemente
Passaggio 1: Bollire l'acqua
Metti l'acqua in una padella di medie dimensioni e falla bollire a fuoco alto. Aggiungi le verdure grattugiate nella pentola. Mescola gli ingredienti e aggiungi il filetto di salmone sopra il mix di verdure.
Passaggio 2: cuocere il salmone
Copri la padella con un coperchio e cuoci per 10 minuti fino a quando il salmone è ben cotto e le verdure diventano morbide. Togli la padella dal fuoco e lasciala raffreddare.
Passaggio 3: rompere il salmone
Una volta che il composto si è raffreddato, spezzettare il pesce in pezzi più piccoli, eliminando eventuali lische. Se i filetti di salmone hanno la pelle, taglialo a pezzetti. La pelle è più ricca di acidi grassi omega-3 rispetto al pesce stesso, quindi assicurati di rimetterla nella padella.
La cena del tuo gatto è pronta! Ricorda solo di dar loro da mangiare piccole quantità con moderazione.
Altre ricette di salmone facili per gatti
Il metodo sopra menzionato è il modo più semplice per cucinare il salmone per il tuo gatto, ma puoi fare diverse varianti di questa ricetta o dei dolcetti al salmone per assicurarti che il tuo micio non si annoi.
Queste ricette sono state approvate da un veterinario perché includono solo ingredienti adatti ai gatti, tuttavia, alcune di queste ricette non sono diete complete ed equilibrate per nutrire il tuo gatto quotidianamente. Queste ricette sono un'ottima aggiunta alla dieta del tuo gatto. Sono pensati solo per essere nutriti occasionalmente e non come una normale dieta di base. Consulta il tuo veterinario per aiutarti a decidere qual è la dieta migliore per il tuo gatto.
Preparato con salmone e uova
La ricetta del salmone è veloce da preparare e richiede circa 20 minuti di preparazione.
Ti serviranno i seguenti ingredienti:
- 1 tazza di salmone cotto
- 1 tuorlo d'uovo, cotto
- ½ cucchiaio di broccoli tritati al vapore
La ricetta prevede diverse porzioni. La sua totalità contiene 415 calorie, 16 grammi di grassi, 62 grammi di proteine e 3 grammi di carboidrati. Ecco come realizzarlo:
- Cuoci il salmone nel modo che preferisci, ad esempio il metodo menzionato prima.
- Cuocere il tuorlo d'uovo friggendolo in padella o facendolo bollire.
- Taglia a dadini i broccoli al vapore.
- Mescola tutti questi ingredienti in una piccola ciotola.
Puoi nutrire il tuo gatto con il salmone in piccole porzioni e ricordati di calcolare l'apporto calorico. Conservare gli avanzi in frigorifero in un contenitore ermetico. Durerà per 3 giorni se refrigerato e fino a 3 mesi se congelato.
polpette di salmone gourmet
Il tuo gatto merita una sorpresa ogni tanto, e questa ricetta è la migliore per questi momenti. Non dare questa ricetta ai tuoi gatti ogni giorno, l'avena è una fonte di fibre ma non è nemmeno l'ideale per nutrire regolarmente i gatti poiché è ricca di carboidrati.
Ecco gli ingredienti di cui hai bisogno:
- 14 oz filetto di salmone selvatico
- 1/4 tazza di avena biologica
- 2 uova biologiche
Prima di preparare questa ricetta, preriscalda il forno a 350 gradi Fahrenheit. Ora, fai quanto segue:
- Metti il filetto di salmone su una teglia e mettilo in forno per 10 minuti o finché la temperatura del forno non sale a 350 gradi Fahrenheit.
- Togli il filetto dal forno e mettilo in frigorifero.
- Macina l'avena in una polvere fine in un robot da cucina o in un frullatore.
- Togli il salmone dal frigorifero e usa una forchetta per separarlo.
- Metti la carne di salmone, l'avena in polvere e le uova in una ciotola capiente.
- Crea una miscela combinando correttamente gli ingredienti.
- Prepara da sette a otto piccole polpette.
- Cuocere le polpette per 12-15 minuti a 350 gradi Fahrenheit.
- Freddare prima di servire.
Dolci al salmone per gatti
Se non ti dispiace usare qualche ingrediente in più, puoi preparare questi dolcetti al salmone a casa.
Avrai bisogno di quanto segue:
- 6 once di salmone
- ½ tazza di farina d'avena
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di olio da cucina
Riscalda il forno a 350 gradi Fahrenheit e mescola tutti gli ingredienti in una ciotola meno la farina. Una volta che tutto il resto è mescolato, aggiungere la farina lentamente e mescolare bene ad ogni aggiunta. Ecco i passaggi successivi:
- Crea un impasto con questo composto e impastalo in una ciotola.
- Arrotolalo di circa 1,4 pollici di spessore.
- Taglia l'impasto in piccoli pezzi con un coltello o un tagliapizza.
- Fai dei piccoli quadrati o arrotolali in palline e premili con il pollice per fare dei dolcetti rotondi.
- Metti questi quadrati o cerchi su una teglia e infornali per 15 minuti.
Poiché questa ricetta è molto abbondante, puoi tagliare la ricetta in base all'apporto calorico giornaliero del tuo gatto o avvolgere l'impasto rimanente e congelarlo in un contenitore ermetico.
Suggerimenti per raccogliere il salmone per i gatti
Dovresti evitare di acquistare varietà allevate in fattoria quando acquisti salmone per il tuo animale domestico. La maggior parte dei pesci allevati in fattoria è esposta ad alte concentrazioni di tossine, antibiotici e sostanze inquinanti. Invece, opta per le varietà catturate in natura. Sono più nutrienti e contengono meno tossine. Inoltre, controlla l'etichetta prima dell'acquisto per assicurarti che il salmone sia completamente privo di conservanti e riempitivi.
Conclusione
I gatti sono carnivori, quindi non dovrebbe sorprendere che gli piaccia il salmone. La buona notizia è che il salmone è anche ricco di nutrienti benefici. Quindi, è un vantaggio per tutti.
Ma preparare il salmone nel modo giusto è fondamentale per garantire la salute e la sicurezza del tuo animale domestico. Evita di dare salmone crudo o affumicato al tuo gatto e, invece, cuoci il pesce correttamente. Puoi seguire una o più ricette in questa guida per assicurarti che il tuo micio riceva la sua dose giornaliera di cibo sano.
