Cacciare tartufi come essere umano può richiedere molto tempo e deludere la maggior parte del tempo. Non è facile per un essere umano individuare i tartufi sottoterra, anche quando sappiamo dove cercare. L'utilizzo delle capacità degli animali per cercare i tartufi avviene da secoli e per una buona ragione. I maiali hanno un'innata capacità di trovare i tartufi, probabilmente perché emettono un profumo di muffa che li attrae.
I cani sono noti anche per essere fantastici cacciatori di tartufi se sono ben addestrati. Pertanto, entrambi sono ancora oggi utilizzati per la ricerca del tartufo. Ecco tutto ciò che dovresti sapere sull'utilizzo di maiali e cani per la caccia al tartufo, sia per piacere personale che per vantaggio commerciale.
Suini per la caccia al tartufo
I maiali sono usati per la caccia al tartufo sia in ambito commerciale che privato. Sono stati addestrati a farlo per migliaia di anni, subito dopo essere stati addomesticati. Alcune persone coltivano tartufi, circondano l'area in cui crescono i tartufi con un recinto e addestrano i maiali a cacciare i tartufi quando le stagioni lo consentono.
I maiali hanno un istinto naturale di cercare cibo sottoterra e sono attratti dai tartufi a causa dell'odore di muffa che disperdono. I maiali femmine sono particolarmente bravi a cacciare i tartufi perché l'odore di muffa dei tartufi ricorda loro i maiali maschi durante il periodo dell'accoppiamento. Qualsiasi maiale può essere addestrato alla caccia al tartufo, sia allo stato brado che nelle aree protette.
A volte indicati come maiali da tartufo, i maiali addestrati possono trovare tartufi che sono profondi fino a 3 piedi sotto terra. Ai maiali piace mangiare i tartufi, quindi, a meno che non siano adeguatamente addestrati, gli umani non trarranno beneficio dalle loro scoperte perché è probabile che i tartufi vengano divorati rapidamente. Pertanto, quando divenne noto che i cani potevano cacciare i tartufi, molti passarono all'utilizzo dei cani.
Cani per la caccia al tartufo
I cani diventano famosi per la caccia al tartufo perché non mangiano tartufi come fanno i maiali. Invece, fanno affidamento sulla ricezione di dolcetti e ricompense in cambio della ricerca di tartufi e allertando i loro capibranco dei reperti. Come i maiali, i cani hanno un acuto senso dell'olfatto, specialmente per cose ammuffite come i tartufi. Molti tipi di cani (la maggior parte delle razze da cacciatore e da ferma) possono essere facilmente addestrati a cercare i tartufi.
Uno dei tipi più popolari di cani da tartufo è il Lagotti Romagnoli. Possono scavare i tartufi da soli, o potrebbero semplicemente avvisare le persone quando viene raccolto l'odore del tartufo e gli umani scaveranno. In ogni caso, rendono facile il lavoro di ricerca dei tartufi e non mangeranno i tartufi rischiando che il loro proprietario perda reddito o godimento, a seconda della situazione.
Perché maiali e cani sono accettabili nell'industria della caccia al tartufo
Finché maiali e cani sono trattati con decenza e rispetto, è accettabile utilizzarli per la caccia al tartufo nella maggior parte delle comunità del mondo. Cani e maiali hanno bisogno di amore, compagnia, protezione, cure adeguate e nutrizione per prosperare. Senza queste cose, non si può dire che la caccia al tartufo con gli animali sarebbe umana o accettabile nel mondo di oggi.
Pertanto, scoprirai che la maggior parte delle persone che cacciano tartufi sia a livello commerciale che personale si prendono cura degli animali che li aiutano a cacciare. Un animale infelice sarà sicuramente un animale a bassa produzione quando si tratta di cacciare tartufi. Tuttavia, questo non significa che tutte le organizzazioni di caccia al tartufo attuino pratiche umane. È importante fare le tue ricerche prima di acquistare un maiale da tartufo o semplicemente acquistare tartufi da un cacciatore.
Considerazioni finali: animali da caccia al tartufo
Sia i maiali che i cani sono ottimi compagni di caccia al tartufo. Entrambi possono farlo in modo naturale, ma in genere è necessario un addestramento per garantire che sia gli animali che gli esseri umani possano lavorare insieme in modo coeso. Il tipo di animale che si decide di utilizzare per la caccia al tartufo dipende dalle preferenze personali e dagli obiettivi generali. Quale tipo di animale pensi che sarebbe il miglior cacciatore di tartufi, e perché? Sei interessato a cacciare tu stesso i tartufi? Hai mai cercato tartufi? Se sì, quali sono state le tue esperienze?