Qualsiasi piccolo agricoltore, o chiunque altro, probabilmente adorerebbe possedere la proverbiale oca dalle uova d'oro. L'oca di Embden potrebbe non deporre tali uova (in re altà sono bianche) ma offrono comunque un'opportunità d'oro per il flusso di cassa grazie alla loro versatilità. Continua a leggere per saperne di più su questi uccelli multiuso e scopri se potrebbero essere la scelta giusta per te.
Fatti in breve sull'oca di Embden
| Nome razza: | Embden, Brema, Emden |
| Luogo di origine: | Europa settentrionale, probabilmente Germania |
| Usi: | Produzione di carne, controllo delle infestanti |
| Gander (maschio) Taglia: | 24 – 31 libbre (11 – 14 kg) |
| Oca (femmina) Taglia: | 20 – 24 libbre (9 – 11 kg) |
| Colore: | Bianco |
| Durata: | 20 – 25 anni |
| Tolleranza climatica: | Tutti i climi, resistente al freddo |
| Livello di assistenza: | Facile |
| Produzione: | 10-30 uova/anno |
Embden Goose Origins
L'oca di Embden è una delle più antiche razze di oche domestiche conosciute. Si ritiene che i primi esemplari provengano dal nord Europa circa 200 anni fa. Si pensa che la razza sia stata inizialmente sviluppata principalmente in Germania, con Danimarca e Olanda gli altri possibili punti di origine. La razza è stata ulteriormente perfezionata e sviluppata nel Regno Unito.
Le oche di Embden furono portate per la prima volta negli Stati Uniti nel 1821. In America, furono inizialmente chiamate oche di Brema e talvolta sono ancora conosciute con quel nome in questo paese.
Embden Goose Caratteristiche
L'oca di Embden è una delle razze di oche domestiche più comunemente allevate. Sono una delle oche più alte e pesanti, rendendole un popolare uccello da carne. Anche gli embden crescono rapidamente rispetto ad altre oche, raggiungendo la maturità in 2-3 anni.
Gli Embden sono uccelli forti e resistenti, tolleranti a un'ampia varietà di climi. Forse a causa delle loro origini nordeuropee, sono particolarmente bravi a gestire le temperature fredde.
Queste oche sono nel complesso abbastanza tranquille, con i maschi che sono più vocali e più striduli delle femmine. Suoneranno l'allarme se avvertono il pericolo. Le oche Embden sono generalmente calme nel temperamento, anche se i maschi possono diventare aggressivi se proteggono il loro gregge.
Le oche di Embden possono essere tenute in coppia o in branco. Possono coesistere e persino incrociarsi con altre grandi varietà di oche. Tuttavia, le oche di Embden possono essere prepotenti e non dovrebbero essere allevate con pollame più piccolo e docile.
La razza depone tipicamente 10-30 uova all'anno, di solito iniziando la stagione riproduttiva a febbraio. Le uova incubano per circa un mese, 28-34 giorni. Le oche Embden sono famose per essere ottimi genitori, un' altra ragione della loro popolarità.
Usi
Le oche Embden sono più comunemente allevate per la loro carne poiché producono poche uova rispetto alle galline. Le loro dimensioni e il rapido tasso di crescita li rendono una scelta popolare per la produzione commerciale di carne.
Quando sono autorizzate a nutrirsi da sole, le oche Embden sono eccellenti mangiatori di erbacce e sono spesso usate come mezzo di controllo organico delle infestanti. Spesso sono così efficaci che non è nemmeno necessario nessun altro tipo di gestione delle infestanti.
Aspetto e varietà
Le oche di Embden sono le razze di oche domestiche più alte e pesanti. I loro corpi sono tozzi e rotondi, con zampe e code corte. Hanno un collo lungo e ricurvo con una testa di forma ovale.
Le piume dell'oca di Embden sono di un bianco puro, con zampe e becco arancioni. I loro occhi sono di una tonalità distintiva di azzurro. Hanno ali forti e sono ottimi volatori.
Sia gli Embden maschi che le femmine adulte hanno un aspetto simile, il che può rendere difficile distinguerli. I maschi tendono ad essere un po' più pesanti e mostrano comportamenti più aggressivi rispetto alle femmine.
Il momento più semplice per fare sesso con queste oche è il primo giorno dopo la schiusa. I piccoli sono ricoperti di piumino grigio e i maschi sono notevolmente più leggeri delle femmine, anche se solo per circa 24 ore.
Distribuzione
Come accennato, le oche di Embden sono la razza oca da carne più popolare e la loro tolleranza alla temperatura consente loro di essere allevate in un'ampia varietà di luoghi. Sono comuni sia in Europa che negli Stati Uniti, soprattutto per la produzione commerciale di carne.
Gli Embden sono una delle razze che sono state introdotte con successo nei paesi in via di sviluppo, compresi quelli con climi tropicali.
Le oche di Embden possono essere allevate facilmente ed economicamente come uccelli ruspanti, grazie alle loro dimensioni e capacità di foraggiamento. Possono sostenersi con piante, insetti e altri invertebrati, con solo piccole quantità di cibo supplementare richiesto.
Le oche Embden sono buone per l'allevamento su piccola scala?
Tutte le oche, comprese le oche Embden, sono eccellenti opzioni di pollame per l'allevamento su piccola scala. Le oche sono meno complicate da allevare rispetto ai polli perché sono indipendenti e meno vulnerabili ai predatori a causa delle loro dimensioni. Le loro abilità di foraggiamento superiori li rendono poco costosi da nutrire.
Le aziende agricole su piccola scala devono ottenere il massimo utilizzo possibile dagli animali che allevano per massimizzare il loro potenziale di reddito. Le oche Embden sono utili per la carne, le uova, il controllo delle infestanti, come uccelli da guardia per il pollame più piccolo e come fonte di piume e piumino per l'abbigliamento.
Conclusione
Come puoi vedere, le oche Embden potrebbero essere l'aggiunta perfetta al tuo gregge o alla tua fattoria. Non solo sono convenienti da allevare, ma probabilmente ti faranno risparmiare tempo e denaro per mangiare erbacce o paesaggisti. Se ti stai preparando a creare un gregge, pensa bene se vale la pena inserire l'oca di Embden nei tuoi piani.
