Ogni giorno ti siedi a un certo punto per sgranocchiare il tuo cibo. Mentre muovi le mani per il primo morso, vedi il tuo cane che ti fissa con quegli occhi da cucciolo, chiedendo un assaggio. Non hai altra scelta che condividere qualcosa con loro, ma cosa succede se il cane è allergico a ciò che stai mangiando? E se mangi il kimchi? Il kimchi è sicuro per i cani?
La risposta può essere complicata. Se il kimchi contiene aglio, cipolle e molte spezie, non è del tutto sicuro per i cani. Questi animali pelosi sono sensibili a tutti questi ingredienti. Possono anche essere tossici per il tuo animale domestico se consumati in grandi quantità.
Ma questo non significa che non puoi nutrire il kimchi del tuo cane. La chiave è fare il kimchi in casa evitando condimenti pesanti e quindi iniziando in piccolo. Vedi se al tuo cane piace il suo gusto. Se lo fanno, puoi darglielo come regalo occasionale.
Tuttavia, ci sono altre cose da considerare. Entriamo più nel dettaglio se il tuo cane può mangiare il kimchi e come puoi renderlo sicuro per loro.
Le verdure e le spezie sono sicure per i cani?
Kimchi è una famosa cucina coreana a base di verdure fermentate, tra cui ravanelli e cavoli. Include condimenti pesanti e spezie, come scaglie di peperoncino rosso, sale, carta rossa, aglio, erba cipollina, cipollotti e altro ancora.
Molti di questi ingredienti possono essere dannosi per il tuo cane poiché alcune verdure e spezie non sono facili da digerire. Numerosi studi dimostrano che l'aglio e le cipolle possono essere tossici per i cani1, causando problemi digestivi da lievi a gravi come diarrea e vomito. Gli esperti raccomandano anche di evitare di nutrire i cani con entrambe le verdure. Sebbene il kimchi non contenga aglio e cipolle in grandi quantità, è meglio evitare di correre il rischio.
I cani sono anche sensibili al sale2, e una quantità eccessiva di sale può disturbare il sistema digestivo del tuo cane. Quindi, dai al tuo animale domestico molta acqua se consuma accidentalmente sale e assicurati che rimanga sempre idratato.
I fiocchi di peperoncino rosso non sono letali per il tuo cane, ma possono provocare diarrea o mal di stomaco. Lo stesso vale per la salsa di soia. Ricorda, lo stomaco del tuo cane non è fatto per maneggiare molte spezie. Tuttavia, il kimchi non è sempre piccante, e questo può essere evitato se lo fai in casa.
I cani possono mangiare cibi fermentati?
I cani hanno mangiato cibo fermentato nel corso della storia. Questi spazzini adorano nutrirsi degli avanzi dei bidoni della spazzatura e di qualsiasi altra cosa trovino fuori. Sebbene non sia comune nei cani da compagnia, molti cani e gatti selvatici mangiano anche i resti di animali morti. Anche se per noi è disgustoso, al corpo di un cane va bene mangiare cibi fermentati.
Cibo fermentato3non è pericoloso per l'uomo e gli animali. Contiene batteri benefici che aiutano a rafforzare l'intestino. Ad esempio, i pasti fermentati sono ricchi di probiotici. Sono preziosi sia per gli umani che per i cani.
I cani selvatici di solito ottengono i loro fitonutrienti e antiossidanti quotidiani dal cibo non digerito nello stomaco della loro preda. Ma per quanto riguarda i cani da compagnia? Se non si nutrono di cibo fermentato, da dove otterrebbero i loro nutrienti?
Fortunatamente, il kimchi contiene probiotici, che forniscono microbi essenziali al corpo del cane per promuovere un sistema immunitario sano. I probiotici producono anche composti antibatterici che impediscono la crescita dei patogeni. Oltre ai probiotici, le verdure fermentate sono anche ricche di disintossicanti e chelanti, che disintossicano il corpo del cane.
Il cibo fermentato contiene anche il complesso vitaminico B, C e K2. Accelerano la produzione di aminoacidi essenziali nel tuo cane. Inoltre, la fermentazione produce acido lattico, che è vitale per combattere la crescita delle cellule tumorali.
Quindi, sì, i cani possono mangiare cibo fermentato, ma assicurati che non sia pericoloso e non contenga altri ingredienti dannosi.
Perché i cani non riescono a digerire alcune verdure?
È essenziale sapere che l'apparato digerente di un cane è completamente diverso da quello di un essere umano. Non è fatto per lavorare o rompere le verdure in pezzi più piccoli. Ma ciò non significa che i cani non possano mangiare le verdure; possono mangiarne un po' per ottenere la loro nutrizione quotidiana.
Gli alimenti ricchi di fibre come le verdure in genere richiedono più tempo per essere digeriti, motivo per cui il tratto digestivo di un essere umano è quasi 20 volte più lungo di quello del tuo cane. D' altra parte, i cani possono digerire facilmente carne e cibi simili.
Inoltre, c'è una differenza significativa tra i denti umani e quelli di cane. Potresti aver notato che i tuoi denti sono piatti e lunghi, aiutandoti a masticare facilmente le verdure. In confronto, i denti di un cane sono affilati e lunghi, ideali per mordere e masticare la carne.
Per verificarlo, guarda le feci del tuo cane. Troverai verdure non digerite, il che è del tutto normale.
Il Kimchi è benefico per la salute del tuo cane?
Kimchi è un piatto complicato che contiene molti ingredienti, condimenti e spezie. Mentre alcuni possono essere tossici per il tuo cane se usati troppo, altri possono fornire molteplici benefici per la salute.
Poiché il kimchi si basa principalmente su cibo fermentato, può giovare alla salute del tuo cane se preparato correttamente. Ne parleremo più avanti nell'articolo, ma discutiamo alcuni vantaggi del consumo di cibo fermentato. Il risultato è:
- Movimenti intestinali sani
- Rapida guarigione dopo le infezioni
- Migliore protezione contro gli agenti patogeni
- Condizioni dentali migliorate
- Migliore gestione del peso
- Sistema immunitario forte
- Livello glicemico equilibrato
I vantaggi di cui sopra sono specialmente per il cibo fermentato negli esseri umani e nei cani. Quindi, ogni tanto va bene condividere il kimchi con il tuo animale domestico.
Nutrire in sicurezza il tuo cane Kimchi
I cani possono davvero avere il kimchi, considerando i benefici dei cibi fermentati. Se vuoi vedere se al tuo cane piace il kimchi, dovresti iniziare a darlo inizialmente in piccole quantità. Mescola solo un cucchiaino di kimchi nel loro cibo e osserva se il cane apprezza il suo sapore.
Se il tuo cane sembra completamente d'accordo, puoi aumentare la quantità di kimchi a tre cucchiaini. La regola pratica è aggiungere 1-2 cucchiaini ogni 20 libbre del peso corporeo del tuo cane.
Non forzare mai le verdure sul tuo animale domestico, specialmente quando mostra un'apparente antipatia nei suoi confronti. Se hai adottato un cucciolo, puoi farlo abituare presto al gusto del kimchi. In questo modo, man mano che diventeranno adulti, le loro papille gustative e il loro sistema digestivo si svilupperanno.
Il modo migliore per preparare il kimchi per il tuo cane
Se il kimchi è una parte importante della vita e non puoi farne a meno, devi assicurarti che il tuo cane lo tolleri prima di dargli da mangiare. Certo, non è facile ignorare quegli adorabili occhi imploranti del tuo cane quando chiedono un morso.
Quindi, c'è qualche ricetta che rende il kimchi più sicuro per il tuo cane? Si C'è. Invece di ordinare il kimchi, puoi farlo a casa per soddisfare le papille gustative del tuo cane senza causare danni.
Ingredienti
- Ravanelli rossi e daikon
- Cavo verde, rosso e nappa
- Carote
- Pomodori
- Sale marino (2 cucchiaini)
- Acqua (4 tazze)
- Radice di zenzero macinata (2 cucchiai)
- Semi di sesamo (2 cucchiai)
- Olio di sesamo (1 cucchiaio)
- Mele (senza semi)
- Pere (senza semi)
- Peperoni (senza semi)
Istruzioni
- Prepara una miscela di salamoia/erbe con sale marino, semi di sesamo e olio, acqua e radice di zenzero macinata.
- Aggiungi il composto in un grande contenitore con verdure e frutta.
- Coprire parzialmente il contenitore e lasciarlo a temperatura ambiente per alcuni giorni (massimo 5 giorni). Questo promuoverà la fermentazione.
- Dopo 5 giorni, metti il coperchio sul contenitore e mettilo in frigorifero per tutto il tempo che vuoi. Rimarrà fresco fino a un anno.
- Prendi un cucchiaino di kimchi e mescolalo al cibo del tuo cane. Guarda come reagisce il cucciolo. Puoi aumentare la quantità di un cucchiaino per 20 libbre del suo peso.
Conclusione
Il tuo cane può mangiare il kimchi se lo fai in casa senza ingredienti tossici come cipollotti, aglio, sale e alcune spezie. Un eccesso di sale e spezie può scatenare sintomi digestivi specifici nel tuo amico peloso.
I cani possono anche avere difficoltà a digerire alcune verdure, quindi evitale quando puoi. È meglio non dare da mangiare al kimchi già pronto perché non ne conoscerai gli ingredienti.
Inizia sempre in piccolo e vedi se al tuo cane piace il gusto del kimchi. Se chiedono di più, prova ad aumentare di 1-2 cucchiaini ogni 20 libbre del peso corporeo del tuo animale domestico. Consulta un veterinario se il tuo animale mostra comportamenti insoliti dopo aver mangiato il kimchi, come diarrea o vomito.