Ti imbatti in molti bovini che vivono in America. Sia che tu entri in una stalla alla fiera della contea locale o che tu stia facendo un viaggio attraverso il paese, ci sono alcune mucche che spiccano chiaramente tra le altre. La razza bovina Brahman è assolutamente bellissima e riconoscibile dalla grande gobba sulla schiena. Potrebbero non essere i bovini più popolari negli Stati Uniti, ma sono ancora popolari e vitali per le industrie della carne e dei latticini. Anche se non sai molto di bestiame, questa razza è un ottimo inizio per capire questi enormi animali.
Fatti in breve sui bovini Brahman
| Nome razza: | Bos taurus indicus |
| Luogo di origine: | Italia |
| Usi: | Allevamento, manzo, latticini |
| Bull (maschio) Taglia: | 1, 600 – 2, 200 libbre |
| Mucca (femmina) Taglia: | 1.000 – 1.400 libbre |
| Colore: | Grigio, marrone, rosso, nero |
| Durata: | 15 – 20 anni |
| Tolleranza climatica: | Temperature fino a 2°C |
| Livello di attenzione: | Intermedio |
| Produzione: | Manzo, latticini |
Brahman Cattle Origins
I bovini Brahman sono originari dell'India e lì sono diventati noti come "bovini sacri". Per centinaia di anni, queste mucche hanno dovuto affrontare molte condizioni difficili che hanno creato alcuni dei più straordinari adattamenti del bestiame.
Questi bovini indiani furono portati per la prima volta negli Stati Uniti intorno al 1885 e furono utilizzati principalmente per l'allevamento. Sono animali forti e resistenti con elevate tolleranze al caldo, al sole, al freddo e all'umidità. Oggi, la razza Brahman è diventata essenziale in molti paesi del mondo perché si è adattata bene a così tanti climi diversi.
Caratteristiche del bestiame Brahman
La caratteristica distintiva del bestiame Brahman è la grande gobba che si trova sopra la spalla e il collo. Si sono evoluti per avere un'abbondanza di pelle flaccida sui loro corpi, che gli scienziati ritengono sia per aiutarli a resistere a temperature più calde. Hanno anche un numero maggiore di ghiandole sudoripare che consentono loro di sudare liberamente.
La maggior parte dei bovini Brahman ha una taglia intermedia rispetto ad altre razze da carne. La maggior parte dei tori pesa tra 1.600 e 2.200 libbre, con le femmine che pesano solo tra 1.000 e 1.400 libbre.
Questi bovini sono intelligenti ma timidi. Tuttavia, sono adattabili e molto resistenti essendo in grado di vivere di una vasta gamma di cibi e climi diversi. La maggior parte dei gestori ama lavorare con loro perché sono molto docili.
Usi
Gli usi più comuni per la razza bovina Brahman sono l'allevamento, la produzione di carne e la produzione di latticini. Le femmine hanno un flusso di latte elevato rispetto ad altre che tendono a diminuire in condizioni avverse. La loro carne ha anche un minimo di grassi.
Gli allevatori apprezzano questi bovini perché tendono ad essere di buona qualità, forti e privi di malattie. Sono anche prontamente disponibili in tutte le parti del mondo.
Aspetto e varietà
I brahmani sono disponibili in vari colori, la maggior parte dei quali è grigio chiaro, rosso, marrone o nero. Molti membri della razza sembrano essere di colore da grigio chiaro a medio. I tori maturi di solito hanno aree scure intorno alla spalla, alla parte inferiore delle cosce e al collo rispetto a quelli più giovani.
La pelliccia di un Brahman è spessa, corta e lucida per riflettere i raggi del sole sulla loro pelle pigmentata quasi nera. Anche le loro corna si curvano verso l' alto. Le loro teste sono lunghe, con un gigantesco gobbo sul collo e sulle spalle.
Popolazione
Questi animali non sono selvatici e sono quasi sempre allevati come bestiame. Sono più comunemente usati in Argentina, Paraguay, Brasile, Australia, Colombia e Stati Uniti. Sono una delle razze più popolari al mondo.
È difficile dire quanti bovini Brahman ci siano oggi negli Stati Uniti. Poiché sono stati utilizzati per l'incrocio, molti bovini contengono una certa percentuale di DNA di Brahman. Quello che sappiamo è che solo nel 2020 c'erano circa 93,8 milioni di capi di bestiame negli Stati Uniti.
I bovini Brahman sono buoni per l'agricoltura su piccola scala?
I bovini Brahman sono ottimi da usare in una fattoria, ma potrebbero essere un po' troppo da gestire per operazioni su scala ridotta. Le razze Brahman sono di dimensioni maggiori e richiedono più terra. Hanno tassi di produzione di latte e tassi di fertilità molto elevati. Senza lo spazio delle risorse, potresti scoprire di non essere in grado di tenere il passo con le richieste di questi animali.
Consigli finali
A parte nelle grandi città, è comune imbattersi in bestiame mentre si vive qui negli Stati Uniti. I bovini Brahman sono ovunque. Anche se non sono di razza pura, sono stati usati negli incroci per generazioni e la maggior parte del bestiame di oggi ha una piccola porzione di DNA di Brahman. Sono apprezzati nell'industria della carne e dei latticini, ma sono anche animali gentili e belli con cui interagire.
