I bovini Boran sono una razza bovina unica e antica originaria dell'Africa. Questi caratteristici bovini sono noti per i loro corpi grandi e gobbi e le lunghe corna. I bovini Boran sono utilizzati principalmente per la produzione di carne, ma sono utilizzati anche per il pascolo e per la produzione di latte. I bovini Boran sono ampiamente utilizzati in Africa per la carne, il latte e le pelli.
Questi bovini sono robusti, resistenti alle malattie e in grado di prosperare in climi rigidi. Questo articolo esplora l'affascinante biologia, ecologia, storia e caratteristiche del bestiame Boran. Continua a leggere per saperne di più su questo straordinario animale!
Fatti in breve sulla razza bovina Boran
| Nome razza: | Boran bovini |
| Luogo di origine: | Africa orientale |
| Usi: | Manzo, anche da latte (tipicamente incrociato con Fresian) |
| Bull (maschio) Taglia: | 496–871 libbre |
| Mucca (femmina) Taglia: | 551–783 libbre |
| Colore: | Grigio, fulvo, bianco, nero, pezzato o rosso |
| Durata: | 20 anni |
| Tolleranza climatica: | Molto resistente |
| Livello di assistenza: | Razza facile da curare |
| Produzione: | 494–850 kg di latte all'anno |
Origini della razza bovina Boran
Il Boran è una razza bovina Zebù di bovini con la gobba sviluppata nell'Africa orientale, principalmente sull' altopiano Borana nell'Etiopia meridionale. Da lì, tutte le diverse razze sono migrate verso le loro varie destinazioni in Africa. Il Boran è diventato la razza dominante nell'Africa orientale, in particolare in Kenya, dove la Kenyan Boran Cattle Breeders 'Society (BCBS) alleva queste mucche dall'inizio del secolo. Mentre gli allevatori di Boran hanno notevolmente migliorato la conformazione del manzo dei loro animali, non hanno mai perso di vista le qualità intrinseche dell'indigeno Boran.
Genetica
Attraverso il campionamento del DNA, è stata analizzata la composizione genetica del Boran. La razza è composta per il 24% da Bos Taurus europeo, per il 64% da Bos Indicus e per il 12% da Bos Taurus africano. Questa è l'unica razza in Africa (e quindi nel mondo) con questa combinazione di geni. Per quanto ne sappiamo, la razza Boran non è stata incrociata con nuovi geni dal 700 d. C.
In altre parole, il Boran non è una razza artificiale o composta che è stata incrociata negli ultimi decenni. Per oltre 1300 anni è stato allevato come razza pura. Per l'allevatore commerciale, questo significa che il Boran avrà un vigore ibrido molto maggiore rispetto alle moderne razze composte.
Caratteristiche della razza bovina Boran
I borani sono animali da carne di taglia media. Sono noti per i loro alti tassi di riproduzione, eccellenti capacità materne, temperamenti calmi e capacità di sopravvivere a condizioni difficili. I bovini Boran sono apprezzati per la loro fertilità e maturità precoce (più di altre razze Zebù). I progetti di incrocio mirati a migliorare la produttività delle mandrie di bovini possono sfruttare la loro maturità precoce e l'elevata qualità della carne.
Con più di mille anni di presenza in Africa, sono molto ben adattati alle condizioni locali e ai parassiti
Fertilità
I bovini Boran sono una razza di bovini Zebù ben noti per la loro fertilità e capacità riproduttive. Sono in grado di riprodursi in tenera età e hanno un alto tasso di concepimento. Hanno anche un alto tasso di parto e i loro vitelli sono spesso piuttosto robusti. I bovini Boran sono anche noti per la loro robustezza e resistenza alle malattie, il che li rende una scelta popolare per il bestiame da riproduzione.
I bovini Boran sono allevati per la loro eccezionale fertilità e capacità riproduttive. Questa combinazione di fattori rende la razza Boran una delle più riuscite al mondo per quanto riguarda la riproduzione del bestiame.
Usi
Al di fuori dell'Africa, il Boran viene utilizzato per la produzione di carne bovina e la razza è nota per la sua carne di alta qualità. In Africa, la razza bovina Boran è una razza a duplice attitudine che viene utilizzata sia per la produzione di carne che di latticini. Sono una razza rustica che ben si adatta ai climi caldi e aridi e sono noti per fornire carne e latte di alta qualità indipendentemente dall'ambiente. I bovini Boran sono anche buoni pascolatori e raccoglitori e possono prosperare con quantità limitate di mangime. Sono anche una razza da tiro usata per trainare carichi pesanti e noti per la loro forza e resistenza, e sono usati in molte parti dell'Africa orientale per l'aratura e il trasporto.
Aspetto
Boran può essere di colore bianco, nero, pezzato, grigio, fulvo o rosso e sono noti per le loro grandi corna. Le corna possono essere usate per la difesa, e sebbene questa sia una razza dolce e docile in generale, le loro corna possono essere piuttosto pericolose, spesso usate per combattere altri bovini e per mostrare il dominio. Queste corna possono essere piuttosto grandi e possono causare molti danni se l'animale si agita. Hanno la pelle spessa e i capelli corti e ruvidi che sono molto grassi e aiutano a mantenere la pelle umida, scoraggiano i parassiti e li proteggono dal sole.
Varietà
L'Orma Boran è la razza più piccola di Boran, più piccola del Kenyan Boran. I maschi di Orma Boran pesano tipicamente tra 496 e 871 libbre, mentre le femmine pesano tra 551 e 783 libbre. Il Kenyan Boran si è evoluto da Orma Boran, Borana e Somali Boran. I borani kenioti si distinguono dagli altri borani per le loro dimensioni e per i quarti posteriori ben sviluppati. I maschi del Boran keniota pesano tipicamente da 1.213 a 1.874 libbre, mentre le femmine pesano da 882 a 1.213 libbre. I colori del mantello del Boran keniota di solito sono bianchi con macchie ma possono anche essere marroni o rossi.
Popolazione e distribuzione
Più di 10 milioni di Boran vivono in Kenya, dove sono la razza da carne più comune. Circa 2.200 bovini Boran vivono al Mpala Research Center come una specie di bestiame domestico. Mpala comprende l'allevamento del bestiame, la conservazione della fauna selvatica e la ricerca all'interno dei suoi 200 km2 di terra non recintata. I conservazionisti si sforzano di combinare la conservazione della fauna selvatica con gli sforzi agricoli in questa zona unica. Circa 7.000 di questi bovini formano la mandria più grande del mondo nel vicino ranch Ol Pejeta a Laikipia.
Habitat
Nelle savane secche e nella boscaglia dell'Africa orientale, dove l'acqua può essere scarsa, i bovini Boran sono ben adattati alla sopravvivenza. Sono ben adattati al clima rigido e ai suoli poveri della regione e possono essere trovati in una varietà di habitat, dalle savane aperte ai fitti boschi. Sono ben adattati alle condizioni aride e semi-aride del loro habitat e possono sopravvivere su una vegetazione rada.
I bovini Boran sono adatti per l'agricoltura su piccola scala?
In conclusione, i bovini Boran sono una valida opzione per i piccoli allevatori. Sono animali resistenti che possono prosperare con risorse limitate e producono carne e latticini di alta qualità. Con le dovute cure, i borani possono fornire una fonte di reddito sostenibile per i piccoli agricoltori e contribuire al successo complessivo della loro attività.
I bovini Boran si adattano bene agli ambienti tropicali e possono essere utilizzati per l'agricoltura su piccola scala, sebbene possano essere meno produttivi rispetto ad altre razze bovine. Sono anche relativamente facili da curare e hanno un temperamento calmo, il che li rende una buona scelta per i piccoli agricoltori.
